Fixe 04.42.92.83.19
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LA
CARTE

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N'oubliez pas de demander le California maki de la semaine!
Sushi (2 pièces)
Saumon/ Thon/ Dorade/ Bar/ Crevette
Saint Jacques (selon saison)
Anguille
3,50€
4,50€
5,00€

Sashimi (2 pièces)
Saumon/ Dorade
Thon/ Bar
Saint Jacques (selon saison)
Anguille
3,00€
3,00€
5,00€
5,00€
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Makis (6 pièces)
Thon/ Saumon/ Crevette
Miettes de thon mayonnaise japonaise
Miettes de surimi mayonnaise japonaise
Anguille
Poulet Pané
Crevette Tempura
Les végétariens
Avocat/ Concombre
Cream cheese
6,00€
6,00€
6,00€
6,50€
6,50€
6,50€
4,00€
5,00€
Tous nos Makis sont disponibles avec algues nori ou feuille de riz

California
Saumon - Avocat/ Concombre
Thon - Avocat/ Concombre
Surimi Avocat
Crevettes Avocat
Saumon cream cheese
Crevette Tempura
Poulet pané
Foie gras - Figue
Les végétariens
Cream cheese, tomates séchées, pignons
7,50€
7,50€
7,50€
7,50€
8,50€
8,50€
8,50€
9,50€
8,50€
Tous nos Californias sont disponibles avec algues nori ou feuille de riz
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California "signatures"
Feuille de riz
Crevette - Avocat - Salade - Oignons frits - Menthe
Saumon - Avocat - Concombre - Coriandre
Beignets de gambas - Salade - Menthe
Poulet pané - Salade - Sauce spicy
Color roll (8 pièces)
Crevette/ Cream cheese
Crevette Tempura/ Poulet pané
Saumon
Thon
Futomaki (8 pièces)
Rouleau 7 saveurs différentes
8,50€
8,50€
8,50€
8,50€
11,00€
13,50€
11,50€
12,00€
14,00€
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Tartares
(Avocat ou concombre et coriandre)
Saumon - Ciboule
Thon - Ciboule
Sakana
(Brochette de poisson cru mariné sur lit d'oignons frits)
Saumon
Thon
13,50€
15,50€
13,50€
15,50€
Plats chauds
Yakitori (brochettes sur lit de riz)
Saumon/ Thon/ Crevette/ Poulet
Saint Jacques (selon saison)
Mix de brochettes (3 brochettes)
Woks (nouilles sautées avec légumes)
Saumon/ Thon/ Crevette/ Poulet
Soupe repas (base miso gyozas)
8,50€
10,50€
13,00€
13,50€
14,00€
Entrées
Salade crevette
Salade saumon
Salade thon
Salade wakamé
Gyozas légumes
Gyozas poulet
Gyozas crevette
Soupe maison gyozas
Riz vinaigré
Desserts
Mochi (la paire)
Gyozas aux pommes
California Nutella - coco
Boissons
Bière japonaise
Soda
Vin rouge/ blanc/ rosé "Aromance de Fredavelle"
6,00€
7,00€
8,00€
4,50€
5,00€
6,00€
7,00€
7,00€
3,00€
5,00€
6,00€
8,00€
4,00€
2,00€
15,00€
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Poke
Saumon/ Thon/ Crevette/ Poulet/ Végétarien
Salade repas
Crevette
Saumon
Au choix 3 suppléments: Avocat/ Concombre/ Coriandre/ Oignons frits/ Cream cheese
18,00€
13,50€
14,50€
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18,00€
44,00€
48,00€
57,00€
63,00€
18,00€
Menu
Bento
Duo
Duo tout saumon
Sumo Maki
Sumo Mixte
Plateau tout saumon


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