Sushi Eguilles
04 42 92 83 19
LA CARTE
N'oubliez pas de demander le california maki de la semaine!
Sushi
2 pieces
Saumon
3,00€
Thon
3,00€
Dorade
3,00€
Bar
3,00€
Crevette
3,00€
Saint Jacques (selon saison)
4,50€
Anguille (sur commande)
5,00€
Sashimi
2 pièces
Saumon
3,00€
Thon
3,50€
Dorade
3,00€
Bar
3,50€
Saint Jacques (selon saison)
5,00€
Anguille (sur commande)
5,00€
Rinji sushi
2 pieces
Saumon-ciboule
4,00€
Dorade-pignon
4,00€
Oeufs de saumon
5,00€
Miettes de thon-mayonnaise japonaise
4,00€
Miettes de surimi-mayonnaise japonaise
4,00€
Crevettes-avocat-oignons frits
4,50€
Maki
6 pieces
Thon
6,00€
Saumon
6,00€
Crevette
6,00€
Miettes de thon-mayonnaise japonaise
6,00€
Miettes de surimi-mayonnaise japonaise
6,00€
Fromage frais-tomate séchée
6,50€
Anguille (sur commande)
6,50€
Poulet croustillant
6,50€
Eby fri
6,50€
California maki
6 pièces
Saumon-avocat
7,50€
Saumon-concombre
7,50€
Thon-avocat
7,50€
Thon-concombre
7,50€
Surimi-avocat
7,50€
Crevettes-avocat
7,50€
Saumon-fromage frais
8,50€
Ebi fry
8,50€
Poulet pané
8,50€
Fromage frais-tomate séchée-pignons grillés
8,50€
Foie gras-figues
9,50
Maki végétarien
6 pièces
Avocat
4,00€
Concombre
4,00€
Fromage frais
5,00€
California maki feuille de riz
6 pièces
Crevette avocat-oignon frit-salade-menthe
8,50€
Saumon avocat-concombre-coriandre
8,50€
Ebi fry-salade-menthe
8,50€
Poulet croustillant-salade-spicy
8,50€
Color Roll (Nouveau)
6 pièces
Saumon
10,50€
Thon
10,50€
Crevette
10,50€
Poulet
10,50€
Eby Fry
10,50€
Chesse
10,50€
Chirashi sarada
Tartare de saumon
12,00€
Tartare de thon
14,00€
Tartare de saumon mariné-ciboule (avec ou sans avocat)
12,00€
Tartare de thon-ciboule (avec ou sans avocat)
14,00€
Tartare de saumon-concombre-coriandre
12,00€
Brochette yakitori
sur lit de riz
Poulet
8,50€
Crevette
8,50€
Saumon
8,50€
Thon
8,50€
Saint Jacques (selon saison)
10,50€
Futomaki
8 pièces
Rouleau à sept saveurs différentes selon l’humeur du chef
12,00€
Sakana
sur lit d’oignons frits
Brochettes de thon mariné
14,00€
Bento
Menu pour 1 personne
4 sushi + 6 maki + 6 california maki
17,00€
Duo
Menu pour 2 personnes
8 sushi + 12 maki + 12 california maki + 2 rinji + 2 sashimi + 2 gyozas
40,00€
Sumotori
Menu pour 3/4 personnes
MAKI : 30 maki + 24 california maki
55,00€
MIXTE : 12 sushi + 12 sashimi + 12 maki + 12 california maki
60,00€
SUSHI : 24 sushi + 24 sashimi
65,00€
TOUT SAUMON : 6 sushi + 6 sashimi
16,00€
Accompagnements
Salade riz-crevette-avocat
5,00€
Salade wakame
4,50€
Saumon mariné-avocat-riz
6,00€
Gyoza poulet (4 pièces)
6,00€
Gyoza crevette (4 pièces)
6,00€
Riz vinaigré
3,00€
Desserts
Brownie
4,00€
Muffin
4,00€
California maki nutella-coco
8,00€
Mochi (2 pièces)
5,00€
Boisson
Bière japonaise
3,50€