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LA
CARTE

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N'oubliez pas de demander le California maki de la semaine!
MENUS DU MIDI
Uniquement le midi
Mix Sushis
4 pièces sushis
6 pièces californias maki
Salade de chou (sésame ou cacahuète)
13,00€
13,00€
Mix Brochettes
3 Brochettes sur lit de riz
Salade de chou (sésame ou cacahuète)
13,50€
Wok
Wok nouilles & légumes au choix (saumon/crevette/thon/poulet)
Salade de chou (sésame ou cacahuète)
13,50€
Poulet Teryaki
Escalope panée sur un lit de riz et sa
sauce teryaki
Salade de chou (sésame ou cacahuète)
14,50€
Poulet Tonkatsu
Poulet tonkatsu sur un lit de riz
et légumes
Salade de chou (sésame ou cacahuète)
A LA CARTE
Sushi (2 pièces)
Saumon/ Thon/ Dorade/ Bar/ Crevette
Saint Jacques (selon saison)
Anguille
4,00€
5,00€
5,50€

Sashimi (2 pièces)
Saumon/ Dorade
Thon/ Bar
Saint Jacques (selon saison)
Anguille
5,00€
5,00€
5,50€
5,50€
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Makis (6 pièces)
Thon/ Saumon/ Crevette
Miettes de thon mayonnaise japonaise
Miettes de surimi mayonnaise japonaise
Anguille
Poulet Pané
Crevette Tempura
Les végétariens
Avocat/ Concombre
Cream cheese
6,00€
6,00€
6,00€
6,50€
6,50€
6,50€
4,50€
4,50€
Tous nos Makis sont disponibles avec algues nori ou feuille de riz

California
Saumon - Avocat/ Concombre
Thon - Avocat/ Concombre
Surimi Avocat
Crevettes Avocat
Saumon cream cheese
Crevette Tempura
Poulet pané
Foie gras - Figue
Les végétariens
Cream cheese, tomates séchées, pignons
7,50€
7,50€
7,50€
7,50€
8,50€
8,50€
8,50€
9,50€
8,50€
Tous nos Californias sont disponibles avec algues nori ou feuille de riz
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California "signatures"
Feuille de riz
Crevette - Avocat - Salade - Oignons frits - Menthe
Saumon - Avocat - Concombre - Coriandre
Beignets de gambas - Salade - Menthe
Poulet pané - Salade - Sauce spicy
Color roll (8 pièces)
Crevette/ Cream cheese
Crevette Tempura/ Poulet pané
Saumon
Thon
Futomaki (8 pièces)
Rouleau 7 saveurs différentes
8,50€
8,50€
8,50€
8,50€
11,00€
13,50€
11,50€
12,00€
14,00€
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Tartares
(Avocat ou concombre et coriandre)
Saumon - Ciboule
Thon - Ciboule
Sakana
(Brochette de poisson cru mariné sur lit d'oignons frits)
Saumon
Thon
13,50€
15,50€
13,50€
15,50€
Plats chauds
Yakitori Maison (brochettes sur lit de riz)
Saumon/ Thon/ Crevette/ Poulet
Saint Jacques (selon saison)
Mix de brochettes (3 brochettes)
Woks (nouilles sautées avec légumes)
Saumon/ Thon/ Crevette/ Poulet
Soupe maison aux Gyozas
8,50€
10,50€
13,00€
14,00€
14,00€
Entrées
Salade crevette
Salade saumon
Salade thon
Salade wakamé
Bao Bun (x3)
Gyozas légumes (x6)
Gyozas poulet (x6)
Gyozas crevette (x6)
Soupe maison gyozas
Riz vinaigré
Desserts
Mochi (la paire)
Gyozas aux pommes sauce caramel (x3)
California Nutella - coco
Boissons
Bière japonaise
Bière Coedo
Vin japonais Oroya
Vin rouge/ blanc/ rosé "Aromance de Fredavelle"
Soda
Ramune
Ginger Beer Bio
7,00€
7,00€
8,00€
4,50€
7,50€
7,00€
7,00€
8,00€
7,00€
3,50€
5,50€
5,00€
8,00€
4,50€
8,00€
24,00€
18,00€
2,50€
4,50€
6,00€
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Poke Classic
Saumon/ Thon/ Crevette/ Poulet/ Végétarien
Poke Big
Saumon/ Thon/ Crevette/ Poulet/ Végétarien
Riz création
Bol de riz avec ses légumes et ses épices
Bol de riz, légumes, épices, poulet ou crevettes
Bol de riz, légumes, épices, saumon ou thon
14,00€
6,50€
12,00€
14,00€
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18,00€
18,00€
44,00€
48,00€
57,00€
69,00€
18,00€
Plateaux
Bento (4 sushi, 6 california maki, 6 maki)
Duo (8 sushi, 2 rinji, 2 gyoza, 12 california , 12 maki)
Duo tout saumon
Sumo Maki (24 california maki, 30 maki)
Sumo Mixte (12 sushi, 12 california, 12 maki, 16 colors)
Plateau tout saumon (6 sushi, 6 california maki)


Fixe 04.42.92.83.19
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